
О нормальном функционировании нашей пищеварительной системы я писала в предыдущем посте. Метеоризм или газы в кишечнике — состояние, которое очень распространено не только у взрослых. Но с возрастом все только усугубляется.
Каковы причины и что делать?
Вся суть в повышенном скоплении газов в нашем желудочно–кишечном тракте (далее я буду писать ЖКТ, так и мне привычнее, и вам читать меньше). Откуда берутся газы? Они возникают в верхних отделах ЖКТ, но чаще в кишечнике. При этом может быть избыточное образование газа или нарушение выведения его. Метеоризм бывает у практически здоровых людей при
— переедании,
-употреблении продуктов, переваривание сопровождается повышенным газообразованием.
При нарушении соотношения между образованием газов в кишечнике, его обратным всасыванием и их выведением возникают условия для избыточного их скопления.
Причины газов в кишечнике:
- заглатываемый воздух;
- газы, которые образуются в просвете слепой кишки
- газы, диффундирующие из крови.
В норме в ЖКТ в среднем содержится около 200 мл газа.
За сутки в организме образуется более 20 л газа, большая часть которого обратно всасывается через кишечную стенку. У здоровых людей каждый день выделяется около от 200 до 2600 мл газов.
Причины избыточного газообразования в кишечнике:
Не буду сейчас писать о детях, коснусь только взрослых.

- Несбалансированное питание,
- Различные заболевания пищеварительного тракта (гастрит, дуоденит, панкреатит, холецистит, гепатит).
- Нарушение микрофлоры толстой кишки.
- Плохая работа кишечника после операций на органах брюшной полости, когда нарушается моторика кишечника. Замедление прохождения пищи приводит к усилению бродильных и гнилостных процессов с повышенным газообразованием. Как следствие, возникают приступы болей.
- Продукты питания: бобовые и продукты с грубой клетчаткой (например, газированные напитки или баранье мясо).
- Нервные расстройства, эмоциональные перегрузкиприводят к метеоризму за счет спазма гладкой мускулатуры кишечника и замедления перистальтики.

Симптомы повышенного газообразования:
- дискомфорт, вздутие живота
- боли в животепо типу «газовой» колики,
- тошнота, отрыжка, снижение аппетита, запор или понос.
Или может быть:
- постоянное бурное отхождение газов из кишечника, человек активно пукает
- «урчание» и «переливание» в животе.
Принцип лечения метеоризма — устранение причины большого образования газов.. Что делать:
- коррекция диеты;
- лечение заболеваний, вызвавших метеоризм;
- скорейшее восстановление после операций, вызвавших увеличение газов;
- улучшение микрофлоры кишечника;
- выведение газов из кишечника (специальными препаратами-пеногасителями).
Правильное питание включает в себя:
- исключение продуктов, содержащих грубую клетчатку (капуста, щавель, виноград, крыжовник), бобовые культуры и вызывающие бродильные реакции (квас, пиво, газированные воды).
- ограничить молоко и молочные продукты
- рекомендуются кисломолочные продукты, рассыпчатые каши (гречневая, пшенная), овощи и фрукты в вареном виде (морковь, свекла), мясо только в отварном виде, хлеб пшеничный из муки грубого помола с отрубями.
Если вы привыкли к другой пище, то выбирайте — хотите вы постоянно и много пукать, или стоит хотя бы до того, как придёте в норму, посидеть на диете.
Диетический стол №3 при метеоризме:
- Хлеб !вчерашний! пшеничный из муки 2-го сорта, при переносимости – ржаной. Печенье несдобное, можно сухой бисквит.
- Супы на некрепком, обезжиренном мясном и рыбном бульоне, овощном отваре, овощные (борщи, щи, свекольники), с перловой крупой.
- Мясо и птица — нежирные сорта, курица, индейка – отварные или запеченные одним куском. Можно молочные сосиски..
- Рыба — нежирная, отварная или запеченная. Возможны пресные блюда из морепродуктов.
- Молоко только в блюдах. Различные кисломолочные напитки. Творог свежий и блюда из него: пудинги, ленивые вареники, неострый сыр. Сметана только в блюдах и немного.
- Яйца 1 штука в день. Всмятку, паровые омлеты или в блюдах.
- Крупы в виде рассыпчатых каш и запеканок из гречневой, пшенной, пшеничной, ячневой круп, сваренных в воде с добавлением молока.
- Овощи: свекла, морковь, томаты, салат, огурцы, кабачки, тыква, цветная капуста – сырые и вареные на гарниры или в виде запеканок.
- Салаты из сырых овощей и винегреты с растительным маслом, икра овощная, фруктовые салаты. Сыр неострый, ветчина нежирная, сельдь вымоченная, неострая, мясо и рыба заливные.
- Свежие, спелые, сладкие фрукты и ягоды сырые и в блюдах в повышенном количестве. Сушеные фрукты в замоченном виде и в различных блюдах (чернослив, курага, урюк, инжир). Мед, варенье, мармелад, пастила, молочная карамель.
- Укроп, петрушка, сельдерей, лавровый лист можно.
- Чай, кофе из заменителей. Отвар шиповника и пшеничных отрубей, соки фруктовые и овощные (из слив, абрикосов, моркови, томатов и др.).
- Масло сливочное, растительные масла – в блюда.
Я специально не буду останавливаться на препаратах, лечащих метеоризм. В каждом конкретном случае причины возникновения повышенного газообразования могут быть различны. Поэтому, если не помогает специальная диета, обращайтесь к терапевту или гастроэнтерологу. Есть прекрасные препараты-пеногасители, ферментативные, лекарства комбинированного действия, но лечение должен назначать только врач после осмотра!
Будьте здоровы!
Про меня можете прочитать здесь.
На Главную.