Шарлотка. Apple pie or charlotte.

Проснулась сегодня с чувством, что ужасно хочу шарлотку! (я люблю тортики, пироженки и пироги)

Подумано — воплощено)))) Тем более, что надо-то всего:

• 3 яйца
• 1 стакан сахара
• 1 стакан муки
• 6 небольших яблок (а яблочки-то свои)))))
• сливочное масло смазать форму для выпечки
• разрыхлитель для теста

И делать совсем не сложно:

1. Взбить яйца с сахаром.

2. Постепенно туда же добавить муку, разрыхлитель и взбить до однородной массы.

• 

• 

3. Смазать форму для выпекания сливочным маслом (для выпечки я всегда использую фольгу. Так готовая выпечка никогда не пригорит и хорошо достаётся из формы) и выложить туда тесто.

• 

• 

• 

4. Яблоки нарезать одинаковыми кусочками и выложить в тесто.

5. Выпекать в предварительно разогретой печи при температуре 180 градусов 45-50 минут.

• 

• 

Приятного всем аппетита!

На Главную.