«Пивной живот» появляется не от пива? The beer belly doesn’t come from beer?

Как? Отчего же тогда? И почему называется «пивным»?

Выражение «пивной живот», вероятно, ещё надолго останется в нашей речи для обозначения ожирения передней брюшной стенки. Уже несколько лет назад было доказано, что само по себе пиво не может вызвать разрастания живота. Почему же оно появляется?

Есть несколько теорий возникновения ожирения именно передней брюшной стенки.

• В настоящее время ведущая теория возникновения ожирения связана с «энергетическим дисбалансом»: человек потребляет с пищей больше энергии (калорий), чем тратит. Что ж, теория не нова! Она справедлива и для тотального накопления лишнего веса. Недостаток физической активности и упражнений на фоне калорийной еды – несомненные факторы.

• На то, как распределяется жир в организме, может оказывать влияние генетическая предрасположенность.
  — Риск центрального ожирения, как и обычного, увеличивается с возрастом.
  — Известно, что висцеральный жир на животе чаще откладывается у людей, которые недосыпают.

• Особенности питания. Некоторые исследования указывают, что абдоминальное ожирение может быть следствием избытка фруктозы в диете. Употребление этого вещества связано с риском метаболического синдрома, при котором центральному ожирению сопутствуют нарушения обмена глюкозы и липидов.
  Еще один возможный диетический фактор риска – мясо.

• К продолжению предыдущей теории. Риск абдоминального ожирения увеличивается при большом количестве транс-жиров в питании. Если рацион богат белками, то это состояние развивается реже. Некоторые исследования указывают, что отдельную защитную роль играют белки с большим количеством незаменимых аминокислот.

• Увеличение уровня гормонов коркового слоя надпочечников (кортикостероидов) тоже способствует центральному ожирению. Им, например, сопровождается повышение кортизола и кортизона при синдроме Кушинга. А абдоминальное ожирение – как побочный эффект ряда гормональных лекарств, включая дексаметазон и преднизолон.  

• При стрессе и тревожности организм вырабатывает кортизол. Это гормон длительного стресса. В прошлом он помогал людям выжить при отсутствии пищи. Сегодня он помогает потолстеть на фоне неурядиц на работе и в быту.

Так что, возможно, «пивной животик» появляется вовсе не от пива. Почему же тогда «пивной»?

Чем больше выпивают мужчины, тем чаще у них встречается центральное ожирение.
Для женщин такая связь на данный момент не подтверждена.

Даже если пиво не является специфической проблемой, связанной с абдоминальной ожирением, эксперты не рекомендуют забывать, что у него есть энергетическая ценность (в маленькой бутылке – от 110 до 150 килокалорий). То есть, оно может делать вклад в накоплении лишних килограммов, как и любая еда.

Будьте здоровы!

На Главную.