Закуска «Тюльпаны» из помидоров. Tomato appetizer «Tulips».

С наступающим!)))

Девочки! С наступающим праздником нас! К завтрашнему дню делаю интересную закуску «Тюльпаны». Всё очень просто, быстро и красиво.

Инградиенты

• Помидоры черри сливовидные — 11-15 шт.
• Сыр творожный — 100 г
• Чеснок — 1 зубчик (по вкусу)
• Укроп свежий (по желанию) — 1 веточка
• Лук зелёный — 1 пучок

Всего несколько шагов:

• Помидоры (сливовидные черри) промываю водой и обсушиваю бумажным полотенцем. Надрезаю каждый помидор крест-накрест.
• С помощью чайной ложки аккуратно удаляю мякоть из помидора.
• Готовлю начинку. В творожный сыр добавляю чеснок (можно выдавить через пресс или натереть на мелкой терке). Можно добавить немного зелени укропа. Перемешиваю.

• Наполняю каждый помидор творожной массой.

Ну а теперь можно выложить фаршированные помидоры на блюдо и украсить закуску перьями зелёного лука, чтобы получился «букет тюльпанов».
Приятного аппетита!

На Главную.