Итальянский омлет — фриттата. Italian omelet — fritata.

Сегодня напишу про омлет. Его у нас в семье любят и готовят все, особенно сыновья. Пишу, как готовит его младший сын. И готовится быстро, и сытно. Ингредиенты: яйцо — 4 штсыр твердый — 50 гр (пармезан)помидоры черри — 5 — 6 штперец болгарский — 0,5 штлук порей — 1 штмасло оливковое — 1 ст. ложкатимьян — …