Гаспачо. Gazpacho.

Что я хочу в разгар лета? Холодный суп! Вот и делаю окрошку, гаспачо, да холодный свекольник. Сегодня напишу как делаю гаспачо. Ничего сложного, нужен только блендер и необходимые инградиенты.. Ингредиенты из расчёта на 4 порции: Помидоры - 400 гСладкий перец - 200 гОгурцы 200 гСельдерей 150 гБазилик 1 ч.л. молотого, но я беру всегда свежий …